Vzhľadom na silnú schopnosť technológie MAP udržiavať čerstvé potraviny, obaly potravín v modifikovanej atmosfére v supermarketoch možno vidieť všade. Stále viac výrobcov potravín si vyberá MAP, aby zároveň udržali potraviny čerstvé, je tu otázka, ktorá robí výrobu smutným, a to, že...
Prečítajte si viac